گردو:بهترین منبع منگنز ومس ومنیزیم وفسفر وکلسیم آهن روی وسدیم وسلنیوم وویتامینهای B1 86 B5 بوده وکالری گردو زیاد است--  گردو دارای خواص کاهش دهنده کلسترول بد (lLDL) ووافزایش دهنده کلسترول خوب(HDL) است. ونیز درحفاظت از استخوان وافزایش قدرت ذهن وهوش وحفاظت از سیستم ایمنی بدن وجلوگیری از لخته خون وتنظیم سوخت وساز بدن وتنظیم قند خون مفید است. روغن گردو درمان کننده دردهای مفاصل است وجذب مواد غذایی را آسان می کند .......