نکته ها:کارشناسان تغذیه معتقدند که یک رژیم غذایی متعادل حاوی گردو به ارتقای مهارتهای عملی وذهنی در افراد پیرترکمک می کند. زیرا ترکیب پلی فنول ها اسیدهای چرب امگا۳ ودیگرمواد فعال کننده زیستی که در گردو وجود دارد مسئول انجام گرفتن این اثر مفید است اما مصرف بیشتر از آن الزاما خوب نیست. واین ممکن است به دلیل میزان بالای امگا ۶ درگردو باشد.پس گردو بخوریدولی در خوردن آن زیاده روی نکنید........