نکته:1- سیر و پیاز :

سیر حاوی آلیسین ( یک نوع آنتی اکسیدان ) است که یک ترکیب سولفوردار بوده و برای سم زدایی بهتر و موثر تر کبد لازم است. سیر به کبد کمک می کند تا بدن را از آلودگی جیوه ، بعضی مواد افزودنی موجود در غذاها و هورمون استروژن پاک کند .