راههای رفع زانو درد:
توصیه های عاقلانه برای کم کردن وزن:
راههای محافظت از چشم:
پنج غذا برای رشد موی سر:
خواص کرفس:
نکاتی که بعد از غذا باید رعایت کرد:
کفش مناسب برای انسان:
فواید سیب زمینی:
منبع عظيمي از نشاسته، پتاسيم، ويتامين ث و كلسيم است. درصدهايي از ويتامين B6، مس، منگنز و بسياري مواد و عناصر مفيد ديگر هم دارد.
* بخش اعظم پروتئين، ويتامين ث و بويژه فيبر آن در پوست و بخش نزديك پوست ذخيره شده است. به همين سبب بهتر است همراه با پوست پخته و مصرف شود.جوانه يا قسمتهاي سبز، سمي به نام آلكالوئيد توليد ميكند كه سبب فشار خون، تنگي نفس، سردرد و اسهال شده، اگر زياد مصرف شود نقيض بيبخاري خود را با ايجاد مسموميت نشان ميدهد! در آشپزخانه مدام آنها را بررسي كنيد تا اگر جوانه زده يا سبز شده است، اين قسمتها را جدا كنيد.سيبزميني، ادرارآور است و مفيد براي كليه و مثانه. آنزيمهايي براي التيام زخم معده دارد. پوره پخته آن براي تسكين ورمهاي خارجي و پوره خام آن براي سوزش و سوختگيهاي جزئي التيامبخش است. پوره خام آن اگر به صورت استريل روي پلك گذاشته شود، ورم را ميخواباند. بهترين شكل مصرف آن تنوري است با كالري اندك و فوايد بيشتر، بعد آبپز و بعدتر و بدتر هم سرخ كرده يا همان خلالي با كالري بسيار زياد و فوايد كمتر.
راههای کاهش وزن:
عصاره زنجبیل:
عصاره زنجبیل که در گیاه زنجبیل Buderim گرفته میشود می تواند در افزایش جذب کلوگز در سلولهای عضلانی و به طور وابسته از انسولین نقش داشته باشد. این فرآیند به کنترل قند خون که عامل بروز دیابت و بیماریهای مرتبط با آن است، کمک میکند.
روغن بادام:
پس ازمصرف روغن بادام، بهبود قابل توجهی در رابطه با ظرفیت گلوکز و حساسیت انسولین در بدن افراد چاق دیده میشود.مصرف روغن بادام به جای روغن های متداول منجر به کاهش کلسترول خون می شود.
روغن بادام به هضم سریع غذا کمک می کند و علاوه بر آن موجب کاهش استرس فرد میشود.
گل تقدیمی:
بستنی قدیمی:
سوزاندن چربی و لاغر شدن به ساده ترین روش:
۴-به جای نان سفید و برنج سفید فیبر بیشتری مصرف کنید و غلات کامل را در برنامه غذایی خود بگنجانید.غلات کامل احساس سیری را القا می کنند. درحالی که غلات تصفیه شده حاوی قند بوده و گرسنه می کنند. غلات کامل متابولیسم را بهبود می بخشند و زمان هضم و جذب مواد غذایی را افزایش می دهند.۵- گریپ فروت- تمامی منابع ویتامین C می تواند میزان ترشح انسولین را کاهش دهد و سبب کاهش وزن شود. البته اگر دارو مصرف می کنید در رابطه با مصرف همزمان آن با مرکبات با پزشک خود مشورت کنید
خواص آلوئه ورا
فواید لیمو ترش:
دکتر شریعتی:
فواید و ضررقهوه:
مقایسه کلسترول پنیر با کره:
نکته عملی: متخصصان تغذیه استفاده از یک برنامه غذایی بر پایه دانههای کامل و سبزی و میزان متعادلی از چربی را توصیه میکنند، در مصرف لبنیات نیز برای حفظ سلامت قلب نیز توصیه به مصرف پنیر به جای کره است. ولی حتی در مورد مصرف پنیر هم باید این اعتدال مد نظر قرار گیرد.
فایده شاهی:
مصرف روزانه دو تا سه فنجان دم نوش سبزی شاهی در افزایش اشتها و رفع مشکلات گوارشی و کیسه صفرا مفید است.به گفته متخصصین داروهای گیاهی، برای هر فنجان دم نوش ۱ تا ۲ قاشق شاهی کافی است و نباید در مصرف این گیاه زیاده روی کرد. متخصصان دریافتند سبزی شاهی سرشار از ویتامین های C و A, E است. امروزه مصرف این سبزی در زمینه گیاه پزشکی، تولید گیاهان دارویی و در آشپزی برای تهیه انواع سالادها، آشها در تمام دنیا به کار می رود.
خواص پیاز:
وی گفت: مصرف پیاز برای افراد مبتلا به بیماریهای قلبی بسیار مفید است و در افرادی كه احتمال بروز بیماریهای قلبی و عروقی زیاد است مثل سالمندان و میانسالان اگر نصف پیاز را در روز مصرف كنند، ۲۰ تا ۳۰درصد كلسترول بد خون كاهش پیدا میكند و كلسترول خوب خون را افزایش میدهد.
این متخصص تغذیه افزود: پیاز به دلیل تركیبات گوگردی كه دارا است، میتواند از ایجاد سلولهایی كه با تغییر شكل خود موجب بروز سرطان میشوند ، جلوگیری كند.
صفوی اضافه كرد: پیاز برای رشد مو مؤثر است. در درمان یبوست ، میگرن ، چاقی ، پروستات ، بواسیر ، یرقان و ورم گلو ، پیاز میتواند مفید باشد.
وی گفت: پیاز دارای خاصیت ضدالتهابی است و میتواند علائم التهاب مثل درد، تورم، آرتروزها و دردهای نواحی مختلف را تسكین دهد.این متخصص تغذیه افزود: آلرژیها، آسم و بیماریهای دستگاه تنفسی با مصرف پیاز كاهش پیدا میكند. سیر و پیاز هر ۲آنزیمهایی كه التهاب ایجاد میكند، را مهار میكنند.
صفوی اضافه كرد: پیاز نیز مانند سیر خاصیت ضدعفونی دارد و قادر است از تجمع پلاكتها جلوگیری كند و در تجزیه فیبرین (لخته خون) دخالت كند.
خواص اسپند:
علاوه بر تمام این موارد، در آسیا از دانه های اسپند به عنوان ضدانگل کرم کش و کشنده آمیب استفاده می کنند.مطالعات جدید درباره خواص دود دانه های اسپند، ثابت می کند که این ماده ضدعفونی کننده است و در قدیم برای کاهش تاثیر میزان سم گیاه اسپند آن را چند بار در آب خیس می کردند.
سوتک از دکتر شریعتی:
نمی دانم پس از مرگم چه خواهد شد ؟
نمی خواهم بدانم کوزه گر از خاک اندامم
چه خواهد ساخت ؟
ولی بسیار مشتاقم ،
که از خاک گلویم سوتکی سازد.
گلویم سوتکی باشد به دست کودکی گستاخ و بازیگوش
و او یکریز و پی در پی ،
دَم گرم خوشش را بر گلویم سخت بفشارد ،
و خواب خفتگان خفته را آشفته تر سازد .
بدین سان بشکند در من ،
سکوت مرگ بارم را
مضرات مصرف غذا در ساعات گوناگون:
نکته:
مردان و زنان مجرد را به ازدواج هم درآوريد؛ اگر فقير باشند خداوند آنها را از فضلش بي نياز ميگرداند که خداوند توسعه دهنده و داناست.
فواید خرما:
انواع خرما از نظر میزان مواد مغذی با یكدیگر برابری میكند. آهن، منیزیم و ویتامینهای گروه B خرما موجب آرامش اعصاب، رفع كمخونی و نشاط میشود و به دلیل مقدار زیاد پتاسیم برای افراد با فشار خون بالا مناسب است.
فسفر این میوه فعالیتهای فكری را زیاد میكند و قند آن در وعده افطار چون سریع جذب میشود، از رخوت و سستی میكاهد.
خرما بهترین دارو برای رفع سوزش معده است و از ترش كردن میكاهد. به یاد داشته باشید كلوچه و شیرینیهای حاوی خرما به دلیل آنكه دارای شكر، آرد و روغن است، كالری زیادی وارد بدن كرده و به اندازه خرما ارزش تغذیهای ندارد.
زنبورودرمان بیماریها:
زنبور درمانی:
راههای کاهش وزن:
به جای سه وعده غذائی با حجم زیاد در روز، پنج یا شش وعده غذای سبك یا خوراك مختصر میل نمائید.
حداقل هر دو ساعت یكبار بلند شوید و 10 دقیقه در خانه یا محل كار خود راه بروید.
یك بار در هفته چیزی را تمام و كمال بشوئید؛ كف خانه، یك جفت پنجره، حمام یا خودرو.
بعد از هر وعدهی غذایی بویژه شام، مسواك بزنید.
فقط هنگامی غذا صرف كنید كه صدای قار و قور معده خود را بشنوید.فقط هنگامی غذا صرف كنید كه صدای قار و قور معده خود را بشنوید. بیشتر وقتها ما به دنبال احساس افسردگی، عصبیبودن، عادت یا ناكامی، مشغول صرف غذا میشویم و اغلب فراموش كردهایم كه احساس گرسنگی فیزیكی واقعاً چیست. از این پس، تا هنگامی كه سروصدای معده خود را نشنیدهاید، غذا نخوربه جای استفاده از كره یا سسهای حاوی قند و كرم، از چاشنیهائی از قبیل سس تند و ادویهجات استفاده كنید. آهسته و با آرامش غذا بخورید. بین هر قاشق غذا كه میل میكنید، قاشق یا چنگال را پائین بگذارید.
آب بیشتری بنوشید. وقایع جالبی كه در طول روز اتفاق افتاده است، برای هم سفره های خود تعریف كنید